Группа исследователей из разных стран обнаружила молекулярный механизм, который приводит к известному эффекту: чем больше человек набирает вес, тем труднее ему его сбросить. Результаты работы опубликованы в престижном журнале Nature Communications.
В экспериментах на мышах было установлено, что с накоплением жировой ткани в организме начинает вырабатываться белок sLR11, который замедляет процесс термогенеза – получения энергии из жировой ткани.
Белок вырабатывается самой жировой тканью и помогает организму запасать жир на долгое время. Именно поэтому порой так трудно бывает «сжечь» излишний жир.
http://www.sciencedaily.com/releases/2015/12/151208184338.htm
